La semaine du goût

Publié le par multi accueil Jallais

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La semaine du goût

Comme vous avez pu le constater au sein du multi accueil, la semaine dernière, c’était la semaine du goût.

Nous avons choisi le thème des grands Chefs cuisiniers, avec en particulier la mascotte des Français, Cyril Lignac. Chaque jour, nos 2 grandes Cheffes à nous, Michèle et Cécile, ont reproduis avec brio, les recettes tirées du livre de Cyril.

Nous avons fait également, chaque jour une activité en lien avec le thème de la semaine.

Lundi, les enfants ont fabriqué leur propre toque de grand Chef, activité qui a plutôt bien fonctionné, avec plusieurs enfants, bien fiers de se promener, les épaules rehaussées, avec leur toque sur la tête.

Mardi, c’était cuisine. Et bien oui, après tout, une semaine sur ce thème, les enfants étaient bien obligés de mettre la main à la pâte ! C’est parti pour la confection des fameux cookies aux deux chocolats du Chef Lignac. On m’a dit dans l’oreillette que c’était délicieux !

Mercredi, nous continuons avec la découverte des épices dégotées dans le placard de la cuisine, ciboulette, persil, ail, herbes de Provence, café, cacao, moutarde, poivre, cornichons…

Les enfants ont pu les observer, les sentir et bien évidemment pour certaines, les goûter ! (exit la moutarde et le poivre par exemple)

Jeudi, les enfants ont pu allier activité manuelle et odeur gourmande avec de la peinture au chocolat…mmh !

Et pour terminer cette semaine dédiée à la cuisine des grands Chefs, nous avons réalisé un gâteau marbré, recette spéciale du Chef Lignac !

Nous espérons que les papilles de vos enfants ont pris du plaisir, autant que les nôtres !

Publié dans Activités

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